92% de pommes de terre, 7,5% de poudre de lait, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, arôme, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxygène : disulfite de sodium, extrait de curcuma, sans sel ajouté.
Conseil de préparation :
Porter l’eau à ébullition, arrêter la cuisson et y verser la purée de pomme de terre en granules en pluie tout en remuant vivement au fouet ou à la girafe. Puis laisser reposer 2 à 3 minutes.
Proportion conseillée :
40g de poudre à diluer dans 180mL d’eau / par personne.